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县市监局:切勿采食!遂川县积极开展野生蘑菇中毒防范宣传工作

作者:谢燕、罗红霞     发布时间:2021-03-29 10:41:22     来源:县市监局     选择阅读字号:[ ]     阅读次数:

  “您好,这是野生蘑菇相关宣传资料,了解一下。有任何疑问请拨打热线进行咨询。”随着气温回升,雨水充沛,野生蘑菇进入生长旺盛的时节,也是误食毒蘑菇中毒多发季。为进一步推进野生蘑菇食物中毒防控工作,加强宣传教育和市场监管,严防食用野生蘑菇食物中毒事件发生,遂川县市场监管局积极开展野生蘑菇防控宣传工作。

  此次宣传工作以各大超市、农贸市场、餐馆、学校食堂等主要场所为重点,将宣传资料送到相关负责人手中,即时实地普及野生蘑菇中毒知识。做到“不采摘、不食用、不买卖”的防范要求,及时上报相关信息,做到不瞒报、不漏报,并完善应急预案,一旦发生中毒事件,立刻采取有效措施将损失降到最低,将群众的生命安全摆在首要位置。此次宣传共涉及超市、农贸市场、餐馆、学校等50余户,发放宣传资料120余份。

?  同时对餐饮加工场所进行监督检查,督促各类食品生产经营者不得加工、经营有毒野生蘑菇,严厉打击违法销售和加工野生蘑菇行为,严防有毒野生蘑菇流入餐桌。